離乳食29日目です。
食材も少しずつ増えてきました。
はじめての食材は「さつまいも」です。
さつまいもは離乳食初期から使える食材。
甘味みもあり、柔らかい食感。
調理もアレンジもしやすいので離乳食に向いています。
さつまいもは、食べやすいので赤ちゃんも好んで食べる
傾向があるとか♪
また、さつまいもは栄養が豊富なのが魅力。
ビタミンB1、ビタミンE、ビタミンCなどのビタミン類がたっぷり。
栄養が豊富な食材なので、赤ちゃんに食べてほしい食材です。
離乳食29日目のメニュー
かぼちゃ粥(10倍粥) 小さじ9 さつまいもペースト 小さじ1
いよいよ離乳食が始まって明日で30日。
早いです。
野菜の種類も増えてきました。
今回は初めての「さつまいも」
離乳食初期なので、ペーストにして食べさせます。
作る前から予想は付きますが、さつまいもペーストは
間違いなく美味しいでしょう♪
さつまいもペーストの作り方(お鍋で煮る編)
用意するもの さつまいも 1本
1. さつまいもの皮をむき、小さめに切って鍋で煮ます。
2. 指で簡単につぶせるほど柔らかくなったら、煮汁で
伸ばしながら裏ごしします。
煮汁ではなく、ミルクで伸ばしても美味しいと思います。
柔らかく煮ると裏ごしも簡単♪
葉物野菜とは違って、早い早い!
あっというまに裏ごし出来ました。
これ、絶対に美味しいやつですよね♪
さつまいもペーストは冷凍保存が可能です。
作り置きして、お粥に入れたり、他の野菜と混ぜたり、
スープにするなどアレンジが豊富に出来そうです。
さつまいもは種類によって、かなり甘味や食感が違ってきます。
中でも「紫芋」はおススメ。
個人的に好きなので、私は良く食べます。
もう少し離乳食に慣れてきたら、娘にも紫芋のペーストを
作ろうと思っています。
離乳食初期の場合、さつまいもの皮は剥いて調理します。
皮に含まれるポリフェノールの一種、アントシアニンは剥いて
しまうとありません。
ですが、紫芋の場合は身が紫です。
皮を剥いてもしっかりアントシアニンは残ります♪
最近は、スーパーなどでも手軽に手に入るようになりました。
離乳食に取り入れてみてはいかがでしょう。
離乳食29日目(実食) 娘の反応
はじめてのさつまいもです。
見た目は柔らかめのマッシュポテト♪
私は「紅はるか」を使いました。
安納芋だともっと黄色いのですが、これはクリーム色ですね。
ねっとり感が強かったので、少し湯冷ましで伸ばしています。
さつまいもペースト小さじ1はこんな量です。
かぼちゃ粥小さじ9と比べてしまうので「うわっ 少ない!」
と思ってしまいました。
娘にさつまいもペーストを食べさせました。
葉野菜や鯛と違って、モゴモゴした感じはありません。
パクパク食べます!
喉の通りも良いようで、一口飲み込むのが早いです。
きっと、美味しいのでしょう。
女子ですからね~ 芋類は絶対好きですよね~
さつまいもペースト小さじ1を完食です。
これは好きそうなので、量が多くなっても問題なさそうです。
次はかぼちゃ粥(10倍粥)小さじ9。
いよいよ小さじ9です。
さつまいもペーストと比べると、たっぷりありますね。
こんなに食べているんですから、ミルクや母乳が少なく
なっても仕方ないのかもしれません。
きっと、母乳よりもお腹持ちもいいはず。
かぼちゃ粥を食べている途中、飽きて逃げ出してしまいましたっっ
20分ほど休憩をとってから食べさせると何とか完食!
うちの娘は食べることにあまり執着はなさそう。
珍しいからとりあえず食べている感じしてなりません…
離乳食29日目のスケジュールはこちら
07:10 授乳(60ml)
08:450 離乳食 かぼちゃ粥(10倍粥)小さじ9
さつまいもペースト 小さじ1 授乳
09:00 昼寝
11:30 授乳
11:40 昼寝
13:30 ミルク120ml
16:40 授乳
16:50 昼寝
17:40 おふろ
18:40 ミルク140ml 授乳
19:00 就寝
00:00 ミルク75ml 授乳(40ml)
娘の体重は、6820g(生後9か月、修正月齢7ヶ月)
ここ最近、体重は全く増えていません。
ちょっと気になったので、久しぶりに授乳量をはかってみました。
もう大きいので、ベビースケールに乗せると暴れてしまいます。
そのため、かなり誤差は出ていると思います。
はかった結果、授乳量は朝は60ml、夜中は40ml。
2回ともかなり少なめ…
しかも、ミルクの量もかなり少なくなっています。
1回に180ml飲んでいた時期もあったのに、どうしたんでしょう。
どんどんミルク量が減っていき、どんどん授乳量も減っていく~
その分、離乳食の量は増えてはいます。
ただ、量だけを見ると、差し引きマイナス。
そりゃ、体重も増えないです。
減っていないだけマシかもしれないです。
もう少し先になれば、離乳食を2回に増やす予定です。
ミルクの量、回数、授乳回数と考えていかなければと思っています。
授乳量もいっぱい! 離乳食もモリモリ食べる!
どんどん体重が増えて困ってる…という赤ちゃんもいるようですし、
みんなそれぞれなんですけど、それぞれに悩みはあるものですね。
何が良い、何が正解なんてないんでしょうけど、初めての育児は
不安と悩みがいっぱいです。