離乳食15日目です。
初めての食材は「キャベツ」です。
にんじん、かぼちゃ、ほうれん草の次はキャベツ！
野菜、やっと4種類目になりました。
そして、はじめてのかぼちゃ粥（10倍粥）です。
今日から10倍粥をアレンジしていきたいと思います。
離乳食15日目のメニュー はじめてのキャベツ
かぼちゃ粥（10倍粥）小さじ6 キャベツ 小さじ1
キャベツは食物繊維が豊富♪
ビタミンＣやビタミンＵといった栄養素もたっぷり。
子供には食べてもらいたい食材の一つです。
キャベツの裏ごしペーストの作り方（お鍋で茹でる編）
用意するもの キャベツ、水、お鍋、ブレンダー、こし器
1. キャベツをじっくり茹でます。
2. 柔らかくなったら取り出して、ブレンダーでペースト状にします。
少しゆで汁を入れてブレンダーするとキレイにできます。
3. こし器で裏ごしして出来上がり。
キャベツは繊維が多いので、こすと赤ちゃんが食べやすくなります。
4. 小さじ1ずつを製氷皿に入れて、冷凍保存。
キャベツ1枚を使って、出来たのは小さじ６程度でした。
ただ、この少ない量ではブレンダーでペーストにするのは
かなり難しいです。
ブレンダーが動いて、音がゴゴゴゴーっと音はするけれど、
少なすぎて空回り状態。
もう少し量を増やした方が簡単にできると思います。
手動のこし器だけでも出来るかなと、一度試してみましたが、
これはかなり手強い！
キャベツは繊維が多いので、手でこすには根気が必要です。
少量ならこし器でもテレビ見ながら出来ました♪
今後、量が増えてきたらブレンダーを使用。
少ない量の今はこし器で何とか大丈夫そうです。
キレイな薄緑のキャベツペースト♪ 出来上がり。
ちょこっと味見しましたが… 薄い…
キャベツ？！な味はあまりしませんでした。
にんじんやかぼちゃペーストの方が美味しかったと思います。
かぼちゃ粥（10倍粥）の作り方 小さじ6
用意するもの 10倍粥 小さじ4 かぼちゃペースト 小さじ2
1. 10倍粥とかぼちゃペーストを混ぜ合わせて出来上がり。
10倍粥とかぼちゃを2：1で作ってみました。
トロトロしていて、かぼちゃの甘味があって美味しそう♪
かぼちゃの味がある程度出るようになったように思います。
１：１の同量で作っても美味しいのではないでしょうか。
娘の反応を見て、また作り変えたいと思います。
10倍粥は冷凍保存していますが、かぼちゃペーストは毎回
野菜フレークで作っています。
その都度、簡単に味の調整が効いて便利です。
最近、昼寝の時間が少なくなってきたように感じます。
寝ている時間は貴重な家事の時間だっただけに、慌ただしく
なってきました。
離乳食の調理時間は出来るだけ時短で！ 簡単に！
離乳食15日目 キャベツペーストはサラサラで食べにくい？！
はじめてのかぼちゃ粥は小さじ６。
お粥の量が多くなってきました。
そのせいか、途中で飽きてくるようです。
ただ、美味しいようで暴れながらも口を大きく開けてくれました。
キャベツペーストは小さじ１。
食べさせると口から少し流れ出てしまいました。
かぼちゃやにんじんペーストはそのままでもトロッとして
いるので食べやすいのだと思います。
しかし、キャベツのペーストはサラサラとしているので、
ちょっと食べにくいそう。
にんじん、かぼちゃん、ほうれん草の方が明らかに濃くて
好き嫌いが分かれそうなのに…
あっさり味のキャベツペーストが苦手とは不思議です。
スプーンを口元へ運ぶと、首を左右に豪快に振りまくり～
なかなか進みません！！
かぼちゃやにんじんと違って、キャベツは茹で汁でこすだけ
ではペースト状にならないのが難点。
今度は食べやすいようトロミをつけてみよう思います。
暴れつつ、イヤイヤしながらも、キャベツペーストを何とか
スプーンで5口で完食！
離乳食15日目のスケジュール 今日も綿棒かんちょうです
07：00 授乳
09：00 離乳食 かぼちゃ粥（10倍粥）小さじ6 キャベツペースト小さじ1 授乳
10：00 綿棒浣腸
12：00 ミルク130ｍｌ
13：30 昼寝
15：00 授乳
16：30 昼寝
17：00 授乳
17：40 おふろ
18：45 ミルク180ｍｌ 授乳
19：10 就寝
00：05 ミルク140ｍｌ 授乳
娘の体重は、6735ｇ（生後8か月、修正月齢7ヶ月）
相変わらず体重は増えていません。
でも、もうそろそろ7キロ。
抱っこ紐で買い物に出かけ、お昼寝されるととても重い！
7キロでこの重さ…もっと重たくなったら肩こりしそうです。
うちの娘はベビーカーが大嫌い。
ベビーカーだと楽々で買い物が出来そう♪
と、すれ違うママさんを羨ましく思います。
お義父さんが買って下さったベビーカー、ほぼ新品のまま。
ベビーカーを使うことなく、歩くようになっちゃうのかな？
出来ればそろそろベビーカーを好きになって欲しいものです。
